English Italiano Deutsch Русский (Russian)
email facebook twitter google+
Bed & Breakfast in Puglia. Tenuta Colavecchio offre un'ospitalità confortevole, per rilassanti giornate all'insegna della serenità . Antico villino signorile del 1895 restaurato adiacente all'azienda agricola, con i suoi numerosi alberi da frutta, ciliegie, uva, fichi, mandorle.

puglia, prenota Bed & Breakfast

vacanze relax

Tenuta Colavecchio

itinerari turistici

enogastronomici

culturali, alberobello, valle d'itria, zoosafari, ostuni, otranto, lecce

News  dic 4, 2012

7 dicembre: si accendono le Fanoje di Capurso

L’appuntamento con la tradizione a Capurso è per il 7 dicembre, vigilia dell'Immacolata a Capurso. In quella data si ripete la tradizionale festa della “Fanoje” (falò) e “La Disfida dei Calzoni di cipolla”, evento ideato dal gastronomo Sandro Romano e realizzato dall’Associazione culturale LaCompagniaDellaLungaTavola.

In piazza Umberto avrà luogo una inconsueta sfida "a suon di calzoni" a cui prederanno parte panettieri e ristoratori provenienti dai Comuni di Ruvo di Puglia, Valenzano, Bari, Molfetta, Bitonto, Mola di Bari, Gravina di Puglia, Altamura, Acquaviva delle Fonti, Sannicandro di Bari e di altri paesi limitrofi. Capurso, il comune ospitante, invece resterà a guardare, presente con la sua tipica "sfegghiàte".

Una Giuria di esperti, composta da gastronomi, giornalisti, chef ed esperti giudicherà i prodotti proposti dai partecipanti in gara. Nella stessa serata, inoltre, saranno aperti, banchi di degustazione, presso i quali il pubblico potrà assaporare le tante varianti tradizionali del calzone di cipolla, tipiche di ciascun paese presente.

Ospite d’onore, fuori gara, sarà la Città di Gaeta (Lazio), che, attraverso l’Associazione “Gaetavola”, che proporrà ai convenuti la tipica Tiella di polpo e altre specialità gaetane, insieme alle tradizioni e alle risorse culturali, architettoniche, paesaggistiche ed enogastronomiche del proprio territorio.

Prevista animazione in piazza Gramsci e nelle vie adiacenti, con musica, balli, animazioni, degustazioni di vario genere e mercatini natalizi, all’insegna dell’allegria, mentre la grande pira brucia e piccoli falò scoppiettano nei vicoli del centro storico.

L’evento, promosso in collaborazione con l’Associazione Cuochi Baresi e l’Ente di promozione “Gaetavola”, è patrocinato dall’Accademia Italiana Gastronomia Storica, Regione Puglia-Assessorato alle Risorse agroalimentari, Provincia di Bari, Comune di Ruvo di Puglia.

La Tenuta Colavecchio B&B è a pochi chilometri da Capurso. Guarda le foto del bed and breakfast per l'ospitalità e prenota. Dal 7 all'8 dicembre c'è un'imperdibile offerta per chi soggiorna presso la nostra struttura (scopri l'offerta).

«



Altro...